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Vitamin K hat den Namen von seiner Beteiligung an der Blutgerinnung: der Buchstabe K wurde ursprünglich der Einfachheit halber gewählt, weil das Fehlen dieser Substanz eine ausreichende Ko -agulationfähigkeit ( Gerinnung ) des Blutes...
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Der Amlabaum (Phyllanthus emblica, Syn.: Emblica officinalis) ist eine tropische Pflanze aus der Familie der Phyllanthaceae. Er kommt ursprünglich aus Indien, wächst aber in verschiedenen tropischen, subtropischen und gemäßigten...
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Resveratrol gehört zu der großen Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe, speziell zu den Polyphenolen. Polyphenole sind aromatische Verbindungen, die zwei oder mehr direkt an einen aromatischen Ring gebundene Hydroxygruppen enthalten....
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Der menschliche Körper enthält etwa 1,0 bis 1,5 kg an Calcium. Es ist der mengenmässig häufigste Mineralstoff im menschlichen Organismus. Fast alles ist in Knochen und Zähnen als Calciumphosphat und Calciumhydroxyappatit gebunden. Etwa...
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Die Gattung Curcuma gehört zu den Ingwergewächsen, eine Familie mit (je nach Quelle) 52 bis 53 Gattungen, von denen eine, Curcuma, wiederum 131 Arten hat. Die heute wohl bekannteste Curcuma longa, aus der Curcumin gewonnen wird. Neben...
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